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一般情况下泡菜是发物吗
提问时间:2024-06-24 14:26
|
1人回复
一般情况下泡菜是发物吗
医生回答专区
黄国栋
主任医师
七台河市人民医院
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泡菜是发物,主要是靠乳酸菌的发酵生成大量乳酸,而不是靠盐的渗透压来抑制腐败微生物,建议不要吃。所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。建议平时要注意清淡饮食,避免辛辣刺激性食物,注意膳食营养均衡。祝你的身体健康。
回答于2024-06-24 15:20
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