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沙门氏菌属食物中毒的饮食宜忌有哪些
提问时间:2024-06-26 14:03
|
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问题描述
沙门氏菌属食物中毒的饮食宜忌有哪些
医生回答专区
赵平
主任医师
单县中心医院
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沙门氏菌属食物中毒的饮食宜忌有哪些?我们知道沙门氏菌属引起食物中毒的原因是,沙门氏菌属污染了食物,而食物在加工过程中没有将沙门氏菌属杀灭所以引起一系列的肠道、胃部的症状。那么我们在饮食过程之中,应该注意些哪些事情呢?那么应该禁止食用病畜、病禽、注意饮食、饮水卫生。对于肉、禽、奶、蛋类等食品加工、存储应该严防被污染。那么实用的时要煮熟、煮透,存放,加工时生、熟要分开。
回答于2024-06-26 14:26
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