炒熟的韭菜可以隔夜吃吗

提问时间：2024-07-10 14:50 | 1人回复

问题描述

炒熟的韭菜可以隔夜吃吗

医生回答专区

赵家医主任医师

安康市中心医院

炒熟的韭菜隔夜最好别吃。炒熟的韭菜放置一段时间里面会有大量的硝酸盐，硝酸盐吃多了容易引起中毒，它出现的临床症状就是头晕、恶心、呕吐等。炒熟的韭菜放置这么长时间的，最好是别吃了，尤其是大量食用以后对身体伤害比较大。不但韭菜这样，一些别的菜炒熟以后放置一段时间都会产生硝酸盐，对身体都不好，剩菜最好是别吃的。

回答于2024-07-10 15:33

医生推荐

相似问题

推荐吃韭菜胃疼怎么回事？

目前，这些症状应被视为胃炎的表现，可能是由饮食不规律或其他原因引起的。建议注意适当调整饮食，尽量少吃多餐，经常吃，不要吃辛辣刺激的食物。可根据胃部症状调整药物，并可考虑口服多潘立酮奥美拉唑等药物进行治疗。情况严重时，应在医院进一步检查胃镜。不是特别严重的胃痛就可以先忍住，坐在床上或者椅子上，吸气吸到不能再吸的时候吐出来，重复十几次。用热水袋装一些热水放在胃部上面，然后用手轻轻揉胃部，这样的话可以减轻疼痛。