燕麦片里面有蛋白质吗

Question

燕麦片里面有蛋白质吗

Answer 1

燕麦片里面有蛋白质，燕麦片属于粗粮，除了含有蛋白质，还含有丰富的水溶性膳食纤维、植物皂素、β-葡聚糖等、维生素b群及钙、脂肪、磷、铁、脂肪等多种营养成分，食用后能迅速补充身体所需的营养，增加饱腹感，促进胃肠蠕动，缓解便秘，降低血清胆固醇，预防动脉硬化，降低心脑血管疾病发病率，还有助于控制血糖。