胆结石患者可以适量吃梨子。
建议用量：80g（约1个）/天
梨子中富含维生素C、果糖、膳食纤维等物质，能够帮助人体补充所需的能量，预防败血症，还可以促进消化，帮助排便。梨子还具有润肺、清燥、止咳、化痰的功效，能够缓解咳嗽、咳痰等症状。
梨子可以直接吃或炖汤，不宜多吃，以免增加肠胃负担。不建议和螃蟹、羊肉、鹅肉同食，否则可能对脾胃造成损伤。对梨子过敏者、脾胃虚寒者、糖尿病患者不宜吃梨子，以避免引起身体不适。
胆结石患者应避免吃生冷、刺激性食物，如雪糕、冰镇饮料、辣椒等。可以适量吃清淡易消化的食物，如鱼汤、大米粥、面条等。平常应保持良好生活习惯，以便尽快恢复胆囊的功能。
