吃鸡皮有什么好处和坏处

Question

吃鸡皮有什么好处和坏处

Answer 1

吃鸡皮既能为皮肤提供保湿和抗老化的辅助作用，由于其富含胶原蛋白，有助于改善皮肤干燥，促进肌肤弹性，同时具有养颜效果。但同时，鸡皮中的胆固醇含量较高，皮脂和脂肪的成分也多，过量食用可能导致血脂升高及上火现象。因此，尽管鸡皮具有一定的营养价值和对皮肤的潜在益处，但适量食用才是关键，以避免可能的健康风险。