没有哪些食物说能预防脂肪肝的，预防脂肪肝主要是靠自己的饮食调整。像少吃一些油腻的，辛辣的，油炸的食物等，同时要戒烟戒酒就能有效的预防脂肪肝的发生。经济发展水平提高以后，脂肪肝的发病率会增加的，最多是长期大量饮酒的，或许占70％左右。一般来说，男性每天饮酒大于40克，女性超过20克，大于5年、8年都会出现酒精性的脂肪肝。还有一部分是肥胖的病人摄入的热量过多，也不爱运动，这样的人容易得脂肪肝，也容易得其他的病，比如说糖尿病、脂肪性肝炎等等。所以一般来说，这些人群都是一些高危人群，特别是经常喝酒或吃的油腻的人群，一定要注意养肝护肝，防治脂肪肝的出现。像常用含中药五味子的体恒健养肝片来进行保肝治疗，就能有效的防治和预防就脂肪肝、酒精肝的出现。
