胆结石是指胆结石患者，一般情况下，胆结石患者是否能吃元宵，需要根据疾病的具体情况来定，如果处于疾病稳定期，一般是能吃元宵的，如果处于疾病急性期，是不建议吃元宵的。
1、疾病稳定期：如果患者处于疾病稳定期，通常是可以吃元宵的，元宵不属于油腻、刺激性的食物，而且含有蛋白质、核黄素等营养成分，食用后对身体有一定的好处，一般不会导致病情加重。但需要适量，不可大量食用，以免增加胃肠道负担。
2、疾病急性期：如果患者处于疾病急性期，一般不建议吃元宵，此时患者的胆囊会出现炎症，而元宵难以消化，食用后可能会加重症状，需要禁食，也需要禁水。
在此期间，也要注意休息，避免熬夜，定期到医院复查。
