咳嗽期间一般可以适量喝牛奶，但需避免饮用过凉或过量牛奶。牛奶含有优质蛋白和钙等营养素，有助于补充体力，但部分人群可能因乳糖不耐受或过敏反应加重咳嗽症状。
牛奶中的蛋白质和脂肪可在咽喉黏膜形成保护层，缓解干燥刺激引发的咳嗽。温热的牛奶还可能舒缓咽喉不适，尤其对感冒引起的咳嗽有一定帮助。选择低脂或脱脂牛奶可减少痰液粘稠度增高的风险。饮用时建议保持温度在40-50摄氏度，避免高温破坏营养或低温刺激呼吸道。同时注意观察饮用后是否出现痰量增多或胃肠不适等情况。
部分人群饮用牛奶可能加重咳嗽症状。乳糖不耐受者因缺乏乳糖酶，可能诱发腹胀、腹泻等反应，间接导致咳嗽加剧。对牛奶蛋白过敏的群体可能出现咽喉瘙痒、气道痉挛等过敏反应。慢性支气管炎或哮喘患者过量饮用可能增加痰液分泌。夜间咳嗽明显者睡前饮用牛奶，可能因胃酸反流刺激咽喉。这类情况建议改用杏仁奶、豆浆等替代品，或咨询医生调整饮食方案。
咳嗽期间需保持饮食清淡，避免辛辣刺激食物。增加温水摄入量有助于稀释痰液，每日建议饮用1500-2000毫升。保持室内空气湿润，使用加湿器将湿度维持在50％-60％。若咳嗽持续超过两周，或伴随发热、胸痛、咯血等症状，应及时到呼吸内科就诊。牛奶作为营养补充需根据个体反应调整摄入，合并胃肠疾病或过敏体质者应在医生指导下选择乳制品。
