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一日三餐怎样吃更健康

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张伟
张伟 主任医师
上饶市人民医院
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糖尿病患者一日三餐的饮食应以控制总热量和营养均衡为主。对于低糖饮食,早餐可以选择燕麦片加牛奶或鸡蛋,玉米面粥等;午餐可摄入瘦肉和蔬菜,如白菜、黄瓜、胡萝卜等,并适当食用水果如苹果和香蕉;晚餐可吃芹菜炒牛肉或清蒸鱼等,同时避免暴饮暴食。若处于糖尿病急性并发症期,则需限制碳水化合物摄入并遵医嘱通过静脉或药物治疗降低血糖。在日常饮食中,应避免摄入过多含糖量高的食物,如巧克力、奶油蛋糕等。合理搭配一日三餐,注意控制热量和营养平衡,是糖尿病患者日常管理的关键。

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