肝癌病人应选择易消化、营养丰富的食物,如粥类、软烂蔬菜和优质蛋白质。肝癌患者的消化功能通常较弱,选择易消化的食物有助于减轻胃肠负担,同时确保营养摄入。粥类如小米粥、南瓜粥、燕麦粥等,不仅易于消化,还能提供必要的碳水化合物。软烂蔬菜如胡萝卜、菠菜、冬瓜,富含维生素和矿物质,且经过充分烹饪后更易消化。优质蛋白质来源包括鸡蛋、豆腐、鱼肉,这些食物能提供必需氨基酸,帮助修复组织。避免油腻、辛辣、坚硬食物,以免加重消化负担。少量多餐,避免一次性摄入过多食物,有助于维持稳定的营养状态。肝癌患者应结合个体情况,咨询营养师或医生,制定个性化的饮食计划,确保营养均衡,促进康复。