红糖水喝多了可能会上火，但具体因人而异。
红糖水含有较高的糖分和热量，过量饮用可能导致体内热量积聚，出现口干舌燥、咽喉肿痛等类似上火的症状。对于体质偏热或阴虚火旺的人群，更容易因红糖水的温补特性而加重内热。过量糖分摄入还可能影响胃肠功能，引发腹胀或食欲不振。
部分人群适量饮用红糖水并不会出现上火反应，尤其是体质虚寒或经期女性，红糖水有助于缓解体寒和痛经。但若长期大量饮用，仍可能因糖分过量导致代谢负担。建议根据自身体质调整饮用量，避免空腹饮用或搭配高糖食物。
日常饮用红糖水时可搭配菊花、金银花等清热食材，并注意控制每日总糖分摄入。出现明显上火症状时应暂停饮用并咨询医生。
