孕早期饮食需注重营养均衡与安全性，避免高风险食物并保证关键营养素摄入。
孕早期饮食应优先选择富含叶酸、铁、钙和优质蛋白的食物，如深绿色蔬菜、瘦牛肉、豆腐和低汞鱼类。叶酸能预防胎儿神经管缺陷，可通过菠菜、芦笋等食物补充，必要时遵医嘱服用叶酸片。铁元素支持胎儿血液供应，动物肝脏和红肉吸收率较高，搭配维生素C丰富的橙子可提升吸收效率。钙质需求增加，每日饮用牛奶或食用酸奶有助于胎儿骨骼发育。同时须严格避免生食、未灭菌乳制品及高汞海鲜，防止李斯特菌感染或重金属暴露风险。咖啡因摄入量建议控制在200毫克以下，减少浓茶和咖啡饮用频次。少食多餐可缓解孕吐，选择全麦面包、苏打饼干等易消化食物维持血糖稳定。
日常注意荤素搭配均衡，烹饪时彻底加热食材，出现持续呕吐或体重下降需及时就医评估。
孕早期饮食应注重营养全面、少食多餐，避免刺激性食物。
孕早期胎儿器官发育关键期，需保证优质蛋白、叶酸、铁等营养素摄入。每日主食以全谷物为主，搭配瘦肉、鱼虾、鸡蛋等优质蛋白。深色蔬菜和柑橘类水果可补充叶酸与维生素C，动物肝脏每周1-2次补充铁元素。避免生冷海鲜、未灭菌乳制品等高风险食物，限制咖啡因摄入。晨起可食用苏打饼干缓解孕吐，正餐分5-6次进食减轻胃肠负担。出现严重孕吐或体重下降需及时营养科就诊。
建议保持饮食清淡易消化，每日饮水量达到1500毫升，适当补充复合维生素片剂。
