NCP病毒污染的奶制品或肉制品用家用冰箱冷冻后仍可能具有传播性。病毒在低温环境下存活时间较长，冷冻条件可能无法完全灭活病毒。建议采取严格的食品处理和消毒措施，避免病毒通过食物传播。
1、病毒存活：NCP病毒在冷冻条件下存活时间较长，低温环境可能延缓病毒的灭活过程。即使经过冷冻处理，病毒仍可能保持活性，存在传播风险。
2、食品污染：奶制品或肉制品在生产、加工、运输过程中可能被病毒污染。病毒附着在食品表面或内部，冷冻后仍可能存活，食用后可能导致感染。
3、传播途径：病毒通过食物传播的主要途径是经口摄入。食用被污染的奶制品或肉制品后，病毒可能通过消化道进入人体，引发感染。
4、预防措施：处理冷冻食品时，建议佩戴手套，避免直接接触。食品解冻后应彻底加热，确保中心温度达到70℃以上，以灭活病毒。
5、消毒处理：冰箱内部定期消毒，使用含氯消毒剂或75％酒精擦拭表面。食品包装袋在拆封后应及时丢弃，避免二次污染。
冷冻食品应选择正规渠道购买，确保来源安全。处理食品前后彻底洗手，避免交叉感染。饮食中增加富含维生素C的食物，如柑橘类水果，增强免疫力。定期清洁冰箱，保持卫生环境，减少病毒传播风险。
