食物中毒呕吐后可以适量吃苹果、香蕉、梨、猕猴桃、葡萄等水果，也可以遵医嘱使用口服补液盐散、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒、消旋卡多曲颗粒等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、苹果苹果富含果胶和膳食纤维，能够帮助吸附肠道内的有害物质并促进其排出。苹果中的鞣酸成分对轻度腹泻有收敛作用，且易于消化。食用时可蒸煮或榨汁以减少对胃肠黏膜的刺激。
2、香蕉香蕉含有丰富的钾离子，能补充呕吐导致的电解质流失。其柔软的质地和低酸度特性适合胃肠敏感期食用。香蕉中的抗性淀粉有助于恢复肠道菌群平衡。
3、梨梨具有生津止渴的作用，含水量超过80％能预防脱水。蒸梨或炖梨更适合呕吐后食用，可缓解咽喉不适。梨皮中的石细胞能促进胃肠蠕动加速毒素排出。
4、猕猴桃猕猴桃含大量维生素C和蛋白酶，能增强免疫并帮助分解蛋白质。选择成熟度高的猕猴桃可降低酸度刺激。其种子含有的不溶性纤维能促进肠道排空。
5、葡萄葡萄糖分含量高能快速补充能量，紫葡萄皮中的白藜芦醇具有抗炎作用。建议去皮去籽后少量食用，避免果酸刺激胃黏膜。冷冻后的葡萄能缓解恶心感。
二、药物1、口服补液盐散用于预防和治疗呕吐腹泻引起的轻中度脱水，主要成分为葡萄糖和电解质。能调节水电解质平衡，纠正酸中毒。需按说明书比例配制，少量多次服用。
2、蒙脱石散对消化道内的病毒细菌及毒素有吸附固定作用。能覆盖消化道黏膜提高屏障功能。适用于感染性腹泻伴随的呕吐症状，需与其他药物间隔服用。
3、双歧杆菌三联活菌散含长型双歧杆菌等益生菌，能重建肠道微生态平衡。抑制致病菌生长并增强肠道免疫功能。需用温水冲服避免高温破坏活性，不与抗生素同服。
4、枯草杆菌二联活菌颗粒含有屎肠球菌和枯草杆菌，产生消化酶促进营养吸收。适用于菌群失调引起的消化不良性呕吐。颗粒剂型便于儿童服用，需避免与抗菌药物同时使用。
5、消旋卡多曲颗粒通过抑制脑部催吐化学感受区发挥止吐作用。适用于各种原因引起的急慢性呕吐症状。可能引起嗜睡等副作用，儿童用药需严格遵医嘱。
呕吐症状缓解后应从清淡流食开始逐步过渡到正常饮食，避免立即食用高脂高糖食物。保持少量多次的饮水原则，每日饮水量建议达到2000毫升以上。恢复期可适当补充复合维生素B族，烹饪方式以蒸煮炖为主。若呕吐伴随持续腹痛、血便或意识改变需立即就医。呕吐后24小时内避免剧烈运动，注意观察尿量和精神状态变化。
