吃腐乳会让人消化不良吗

Question

吃腐乳会让人消化不良吗

Answer 1

腐乳是一种常见的发酵食品，含有丰富的蛋白质、钙和维生素B12，适量食用有助于补充营养并促进消化。然而，长期大量食用腐乳可能加重胃肠道负担，导致消化不良，出现腹胀和腹痛等症状。建议保持饮食均衡，避免过量食用腐乳，特别是慢性胃炎和胃溃疡患者应减少摄入，以免刺激胃黏膜，影响病情恢复。