经常适量食用蜂蜜有助于润肠通便、补充能量、缓解咳嗽、促进伤口愈合及抗氧化。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质等营养成分，适合健康人群作为膳食补充。
一、润肠通便蜂蜜中的果糖和有机酸能刺激肠道蠕动，改善功能性便秘。晨起空腹饮用温水冲泡的蜂蜜水可软化大便，但糖尿病患者及果糖不耐受者需谨慎。
二、补充能量蜂蜜中葡萄糖和果糖含量较高，能快速被人体吸收利用，适合运动后或低血糖时应急补充能量。每100克蜂蜜约含300千卡热量，需控制摄入量避免肥胖。
三、缓解咳嗽蜂蜜的黏稠质地可覆盖咽喉黏膜，减轻刺激性干咳症状。临床研究显示蜂蜜对儿童夜间咳嗽缓解效果优于部分止咳糖浆，但1岁以下婴儿禁止食用。
四、促进伤口愈合蜂蜜的抗菌成分如过氧化氢和甲基乙二醛可抑制创面细菌生长，高渗特性有助于保持伤口湿润。临床常用医用级蜂蜜敷料处理浅表烧伤和慢性溃疡。
五、抗氧化蜂蜜含有多酚类物质如槲皮素和山奈酚，能清除体内自由基。深色蜂蜜的抗氧化活性通常高于浅色品种，但高温冲泡会破坏部分活性成分。
建议每日蜂蜜摄入量不超过25克，避免空腹大量食用引发胃酸过多。冲泡水温不宜超过60摄氏度以保留营养成分。蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子，婴幼儿免疫系统未发育完善，严禁食用。蜂产品过敏者、糖尿病患者及正在服用华法林等抗凝药物的人群应在医师指导下食用。储存时需密封避光，出现发酵变味应立即停止食用。
头晕目眩时一般可以喝蜂蜜水，但需结合具体病因判断。蜂蜜水可能有助于缓解低血糖或脱水引起的头晕，但对其他病因效果有限。
低血糖导致的头晕目眩饮用蜂蜜水可能快速改善症状。蜂蜜含葡萄糖和果糖，能迅速被吸收进入血液，帮助提升血糖水平。此类情况常见于糖尿病患者用药不当、长时间未进食或剧烈运动后。伴随症状可能包括出汗、心慌、手抖等。治疗需及时补充糖分，严重时需静脉注射葡萄糖。日常应规律进食，避免空腹运动，糖尿病患者需遵医嘱调整用药。
脱水引起的头晕饮用蜂蜜水可能辅助缓解。蜂蜜具有保水作用，其糖分能促进肠道水分吸收。此类情况多见于高温环境作业、腹泻或饮水不足人群。可能伴随口干、尿少、乏力等症状。治疗需补充含电解质液体，轻度脱水可口服补液盐，严重时需静脉补液。日常需保持充足饮水，避免长时间暴露于高温环境。
其他病因导致的头晕目眩饮用蜂蜜水效果不明显。高血压引起的头晕需服用硝苯地平控释片等降压药物。耳石症需进行手法复位治疗，可配合甲磺酸倍他司汀片改善内耳循环。贫血患者需补充琥珀酸亚铁片等铁剂。颈椎病所致头晕可通过牵引、按摩缓解，严重时需手术。这些情况饮用蜂蜜水无法解决根本问题，需针对病因治疗。
头晕目眩期间可适量饮用温蜂蜜水，避免过浓或过凉刺激胃肠。日常需保持规律作息，避免熬夜和过度劳累。饮食注意营养均衡，适当增加瘦肉、深色蔬菜等富含铁和维生素的食物。避免突然起身或快速转头等动作。若头晕频繁发作或伴随头痛、呕吐、意识障碍等症状，应及时就医排查脑血管疾病等严重病因。蜂蜜水仅作为辅助措施，不能替代正规医疗干预。
