问题描述
胆管癌患者一般可以适量吃葡萄干，但需结合个体消化功能调整食用量。
葡萄干富含铁、钾及膳食纤维，有助于改善贫血和促进胃肠蠕动，对术后恢复期患者可能有益。其天然糖分可快速补充能量，但需注意单次摄入不超过20克，避免加重消化负担。若合并糖尿病或高血糖，应在营养师指导下控制摄入量。对于胆管完全梗阻或严重胆汁淤积患者，高纤维食物可能诱发腹胀，此时需暂停食用。
治疗期间建议选择无添加剂的原味葡萄干，食用前温水浸泡软化以减少机械性刺激。
