甘草味甜还是味苦

Question

甘草味甜还是味苦

Answer 1

甘草主要的味道是苦味，甘草的甘草次酸是苦味的，而且属于辛味苦，但如果细品，甘草中的甘草甜素发甜，但是这种味道并不是很明显，一般在使用甘草时不会品出来。甘草具有清热解毒、抗菌抗炎、止咳润肺的作用，口服可以治疗支气管炎、肺炎、咽喉肿痛等，外用可以治疗湿疹、牛皮癣、接触性皮炎等皮肤病。通常甘草是与其他药物调和一起用的，所以需要中医辩证。