减肥期间可以适量选择低热量的沙拉酱，常见适合的酱料有油醋汁、柠檬汁、希腊酸奶酱、黄黄芥末酱等，但需控制用量避免额外热量摄入。
1、油醋汁由橄榄油和醋调制，富含不饱和脂肪酸，热量约为普通沙拉酱的三分之一，适合拌蔬菜沙拉。
2、柠檬汁零脂肪低热量，含维生素C可促进铁吸收，适合搭配海鲜类沙拉，但胃酸过多者慎用。
3、希腊酸奶酱用脱脂希腊酸奶替代蛋黄酱，蛋白质含量高且热量低，可搭配水果沙拉食用。
4、黄黄芥末酱每100克仅约60千卡，含芥子苷成分有助于代谢，适合作为三明治酱料替代品。
建议优先选择自制低脂酱料，注意查看包装沙拉酱的营养成分表，控制每日总酱料摄入量不超过20克，搭配适量运动更有利于体重管理。
