孩子挑食可通过调整饮食结构、营造用餐环境、补充营养元素、就医排查疾病等方式改善。挑食可能与味觉敏感、家庭喂养习惯、微量元素缺乏、消化系统疾病等因素有关。
1、调整饮食结构家长需将孩子排斥的食材切碎混入喜爱的食物中，如西蓝花拌入肉末，逐步增加新食材比例。避免强迫进食，可准备手指食物让孩子自主选择。
2、营造用餐环境建议家长固定用餐时间，减少餐前零食。全家共同进餐时避免批评挑食行为，通过模仿引导孩子尝试多样化食物。
3、补充营养元素缺锌可能导致味觉异常加重挑食，可遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液。复合维生素B或益生菌制剂也有助于改善消化功能。
4、就医排查疾病长期挑食伴随生长迟缓需排查幽门狭窄、食物过敏等疾病。胃蛋白酶合剂、胰酶肠溶胶囊等可改善消化吸收功能。
每日保证奶制品和鸡蛋摄入，将蔬菜水果制成卡通造型增加趣味性，必要时在儿科医生指导下进行行为干预治疗。
