胰腺炎出院后可以适量吃小米粥、去皮鸡胸肉、西蓝花、香蕉等食物，也可以遵医嘱吃胰酶肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶片、头孢克肟分散片、复方甘草酸苷片等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1、小米粥小米粥易于消化吸收，不会增加胰腺负担，适合胰腺炎恢复期食用。
2、去皮鸡胸肉去皮鸡胸肉富含优质蛋白且脂肪含量低，有助于组织修复。
3、西蓝花西蓝花含有丰富维生素和膳食纤维，烹饪时需煮至软烂。
4、香蕉香蕉可补充电解质，但急性发作期应避免，恢复期需适量食用。
二、药物1、胰酶肠溶胶囊胰酶制剂可帮助分解脂肪蛋白质，需餐中服用。
2、奥美拉唑肠溶片质子泵抑制剂能减少胃酸分泌，保护胰腺。
3、头孢克肟分散片针对细菌感染需使用抗生素时选用。
4、复方甘草酸苷片具有抗炎保肝作用，需监测血压变化。
恢复期应严格禁酒，采用低脂少食多餐原则，避免暴饮暴食加重胰腺负担，定期复查血淀粉酶及腹部超声。
