计划怀孕期间可以适量吃胡萝卜，胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A等营养素，有助于提升生育健康，但需注意均衡饮食，避免过量摄入。
1、营养优势胡萝卜中的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，有助于维持生殖系统健康，促进卵泡发育和子宫内膜生长。
2、抗氧化作用胡萝卜含有的抗氧化成分能减少自由基对生殖细胞的损伤，提高卵子和精子质量。
3、膳食纤维胡萝卜中的膳食纤维有助于维持肠道健康，改善消化吸收功能，为孕期营养储备。
4、食用建议建议每天摄入不超过200克，可蒸煮或少量油烹以提高β-胡萝卜素吸收率，避免与富含维生素C的食物同食影响铁吸收。
备孕期间除胡萝卜外，还需搭配深色蔬菜、全谷物、优质蛋白等食物，避免单一饮食，必要时可遵医嘱补充叶酸等营养素。
