哈密瓜可直接鲜食、榨汁、制作沙拉或搭配酸奶食用，有助于保留维生素C和膳食纤维等营养成分，功效最佳。
1、鲜食直接食用新鲜哈密瓜可最大限度保留其天然甜味和水分，适合作为日常水果补充。建议选择成熟度适中的果实，表皮无破损。
2、榨汁将哈密瓜切块后榨汁饮用，有助于快速吸收其中的钾元素和抗氧化物质。注意现榨现饮避免营养流失，不建议过滤果渣。
3、制作沙拉哈密瓜与西蓝花、坚果等搭配制作沙拉，能同时补充优质蛋白和维生素A。酸性沙拉酱可延缓瓜肉氧化变色。
4、搭配酸奶哈密瓜丁与无糖酸奶混合食用，可促进肠道益生菌增殖。乳制品中的钙质与瓜中维生素形成互补吸收。
食用前需充分清洗表皮，对甜瓜类过敏者应谨慎尝试。建议在两餐之间适量食用，每日摄入量控制在200-300克为宜。
