韭菜含有一定量的钙元素，但补钙效果有限，补钙效果较好的食物有牛奶、豆腐、芝麻酱、虾皮等，也可以遵医嘱服用碳酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙等钙剂。建议通过多样化饮食获取钙质，必要时在医生指导下补充钙剂。
一、食物牛奶钙含量高且吸收率较好，是理想的补钙来源。豆腐在制作过程中添加了钙盐，钙含量较为丰富。芝麻酱钙含量较高，适量食用有助于补钙。虾皮钙含量高，可作为辅助补钙食材。
二、药物碳酸钙含钙量高，是临床常用补钙制剂。乳酸钙对胃肠刺激较小，适合胃肠功能较弱者。葡萄糖酸钙吸收利用率较好，可用于钙缺乏症治疗。使用钙剂需遵医嘱，避免过量补充。
日常饮食中可增加乳制品、豆制品等富含钙的食物，同时注意维生素D的补充以促进钙吸收，长期缺钙者建议就医评估后制定个性化补钙方案。
