茭白不能直接治疗四肢浮肿，但适量食用可能有助于缓解轻度水肿。四肢浮肿可能由钠摄入过多、静脉回流障碍、肾功能异常、心力衰竭等原因引起，需根据病因采取针对性治疗。
1、钠摄入过多高盐饮食导致水钠潴留引发水肿，建议控制每日盐分摄入，避免腌制食品，可遵医嘱使用呋塞米片、氢氯噻嗪片、螺内酯片等利尿剂。
2、静脉回流障碍久坐久站或静脉瓣功能不全影响血液回流，表现为下肢凹陷性水肿，需穿戴弹力袜并抬高肢体，严重时可使用地奥司明片、迈之灵片、七叶皂苷钠片改善循环。
3、肾功能异常肾炎或肾病综合征导致蛋白尿和水肿，可能伴随尿量减少，需限制蛋白质摄入并使用缬沙坦胶囊、黄葵胶囊、醋酸泼尼松片等药物控制原发病。
4、心力衰竭右心衰引起体循环淤血伴呼吸困难，需低盐饮食并联合使用呋塞米片、地高辛片、沙库巴曲缬沙坦钠片等药物改善心功能。
出现持续浮肿应及时就医排查病因，茭白含钾量较高可帮助平衡电解质，但需避免过量食用加重肾脏负担，日常建议限制每日饮水量并监测体重变化。
