多发性骨髓瘤患者可以适量吃鸭肉。鸭肉富含优质蛋白和铁元素，有助于改善贫血和营养不良，但需注意烹饪方式避免高盐高脂，同时可遵医嘱使用来那度胺、硼替佐米、地塞米松等药物控制病情。
一、食物1. 鸭肉鸭肉易消化且含血红素铁，适合改善化疗后贫血症状，建议去皮炖煮减少脂肪摄入。
2. 鸡蛋鸡蛋提供完整氨基酸谱，推荐水煮或蒸蛋形式，每日1-2个补充蛋白质需求。
3. 西蓝花西蓝花含萝卜硫素等抗氧化物质，焯水后凉拌可保留营养成分，每周食用3-4次。
4. 燕麦燕麦中β-葡聚糖有助于调节免疫功能，可作为早餐主食配合牛奶食用。
二、药物1. 来那度胺免疫调节剂，通过抑制肿瘤微环境血管生成发挥作用，需监测血常规预防骨髓抑制。
2. 硼替佐米蛋白酶体抑制剂，可诱导肿瘤细胞凋亡，常见副作用为周围神经病变。
3. 地塞米松糖皮质激素能减轻炎症反应，联合用药时需注意血糖及骨质疏松风险。
4. 环磷酰胺烷化剂类化疗药物，适用于移植前预处理方案，使用时需充分水化预防出血性膀胱炎。
建议采用少食多餐模式，避免生冷食物，治疗期间定期监测血清M蛋白及肾功能指标，出现骨痛加重或高钙血症需及时就医。
