肠胃炎可通过饮食调整、补液治疗、药物治疗、病因治疗等方式缓解。肠胃炎通常由病毒感染、细菌感染、食物刺激、免疫异常等原因引起。
1. 饮食调整急性期选择低渣流质饮食如米汤、藕粉，症状缓解后逐步过渡至低脂少纤维饮食，避免辛辣刺激及乳制品摄入。
2. 补液治疗轻中度脱水优先口服补液盐，严重呕吐腹泻需静脉补充葡萄糖氯化钠注射液，维持水电解质平衡。
3. 药物治疗细菌感染可使用诺氟沙星、蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌胶囊；病毒性胃肠炎以对症治疗为主。
4. 病因治疗幽门螺杆菌阳性需铋剂四联疗法，炎症性肠病需免疫调节，药物相关性胃肠炎应及时停用致病药物。
恢复期注意腹部保暖，避免生冷食物，症状持续超过3天或出现血便、高热需及时就医。
