常吃花椒有助于促进食欲、缓解疼痛、抗菌消炎、改善消化功能，适量食用可发挥其药用价值。
1、促进食欲
花椒中的挥发油成分能刺激唾液和胃液分泌，增强消化功能，适合食欲不振人群。
2、缓解疼痛
花椒含有的山椒素具有局部麻醉作用，可缓解牙痛、关节痛等轻度疼痛症状。
3、抗菌消炎
花椒对多种细菌有抑制作用，其活性成分有助于减轻口腔炎症和胃肠道感染。
4、改善消化
花椒能促进胃肠蠕动，缓解腹胀不适，对功能性消化不良有一定调节作用。
花椒可作为调味品适量添加于菜肴中，但阴虚火旺者应控制摄入量，出现过敏反应需立即停用。
