枸杞茶具有补肝益肾、明目润肺、增强免疫力的功效，适合日常保健饮用。枸杞茶的主要功效有改善视力疲劳、调节免疫功能、抗氧化延缓衰老、辅助降血糖、缓解亚健康状态。
枸杞富含玉米黄质和β-胡萝卜素等护眼成分，能缓解长时间用眼导致的视物模糊、眼睛干涩。对于电脑工作者或学生群体，每日适量饮用可帮助减轻视网膜光损伤。但需注意严重眼部疾病仍需专科治疗，不可替代药物。
枸杞多糖是核心活性物质，能促进巨噬细胞吞噬能力，提升淋巴细胞转化率。体质虚弱者长期饮用可增强抗病能力，减少感冒频次。但自身免疫性疾病患者需谨慎，可能刺激免疫反应。
枸杞含有的甜菜碱、维生素C等成分能清除自由基，抑制脂质过氧化反应。中老年人规律饮用有助于改善皮肤弹性，减轻氧化应激导致的细胞损伤。建议搭配维生素E食物增强协同作用。
枸杞中的枸杞多糖和胍类衍生物可改善胰岛素敏感性，对2型糖尿病患者的餐后血糖波动有一定调节作用。但需配合规范治疗，不可擅自停用降糖药。饮用时避免加糖以防影响效果。
枸杞的氨基酸和微量元素组合能调节神经系统功能，改善慢性疲劳综合征的失眠、记忆力下降等症状。建议搭配玫瑰花或酸枣仁协同安神，连续饮用2-4周可见效。
饮用枸杞茶建议每日10-15克干果冲泡，避免高温久煮破坏活性成分。阴虚火旺者可能出现口干、上火等反应，可配伍菊花或麦冬调节。服用华法林等抗凝药物者需监测凝血功能，孕妇及自身免疫性疾病患者应咨询医师。优质枸杞应呈暗红色、无硫熏味，储存需防潮避光。
