恶心呕吐时饮食需注意少量多餐、选择清淡易消化食物、避免油腻刺激食物、补充水分电解质、适当食用姜制品缓解症状。
1、少量多餐每餐进食量控制在平时三分之一至二分之一，将每日三餐改为5-6次进食。选择米粥、软面条等半流质食物，避免空腹状态刺激胃酸分泌。进食时保持坐位或半卧位，餐后30分钟内避免平卧。若呕吐后仍有食欲，可间隔1-2小时再尝试进食。
2、清淡易消化优先选择白米粥、藕粉、馒头等低纤维碳水化合物，蛋白质来源以蒸蛋羹、嫩豆腐为主。蔬菜需煮至软烂，水果可选用苹果泥或熟香蕉。避免粗纤维食物如芹菜、竹笋，以及产气食物如豆类、红薯。食物温度以接近体温为宜，过冷过热均可能刺激胃肠。
3、忌油腻刺激完全避免油炸食品、肥肉、奶油等高脂食物，辛辣调料如辣椒、芥末等需禁用。咖啡、浓茶、碳酸饮料等含咖啡因或酸性饮品可能加重胃部不适。酒精会直接损伤胃黏膜并抑制中枢呕吐反射，在症状缓解前应严格禁酒。
4、补水补电解质呕吐后每次饮用50-100毫升温水或淡盐水，可添加少量蜂蜜调节口感。口服补液盐溶液能有效补充钠、钾等电解质，每小时补充200-300毫升。椰子水、稀释后的果汁也可作为替代选择。若持续呕吐超过24小时，需警惕脱水风险。
5、姜制品缓解鲜姜切片泡水或含服姜糖可抑制胃肠逆蠕动，减轻恶心感。姜茶制作时取3-5片鲜姜煮沸10分钟，加入少量红糖调味。市售姜汁饮料需选择无添加剂产品，每日摄入鲜姜不宜超过10克。孕妇使用前应咨询医生，胃溃疡患者慎用。
症状持续超过2天或出现呕血、剧烈腹痛、意识模糊等情况需立即就医。恢复期逐渐过渡到正常饮食，优先增加优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉摄入，配合新鲜果蔬补充维生素。保持用餐环境通风良好，进食时避免强烈气味刺激。记录每日饮食与症状变化，有助于医生判断病因。
