影响男性生育的食物主要有高糖食品、加工肉类、高脂乳制品、含反式脂肪酸食品以及过量酒精。长期摄入这些食物可能降低精子质量、减少睾酮水平或干扰生殖内分泌功能。
1、高糖食品含糖饮料、甜点等高糖食品可能导致胰岛素抵抗和氧化应激，损害精子DNA完整性。研究发现高血糖负荷饮食与精子活力下降相关，建议控制每日添加糖摄入量，优先选择低升糖指数水果如蓝莓、苹果。
2、加工肉类培根、香肠等加工肉制品含亚硝酸盐和饱和脂肪，可能诱发精液参数异常。每周摄入超过5份加工肉类者精子浓度可能降低，可用鱼类、豆类等优质蛋白替代。
3、高脂乳制品全脂牛奶、奶酪中的环境雌激素样物质可能干扰内分泌。每日摄入全脂乳制品超过3份的男性精子形态异常率较高，建议改用低脂乳品并搭配坚果补充钙质。
4、反式脂肪酸人造黄油、油炸食品含反式脂肪酸会降低精子密度。反式脂肪酸摄入量每增加1％总能量，精子浓度可能下降，应避免食用氢化植物油加工食品。
5、过量酒精长期酗酒会直接抑制睾酮合成，每周饮酒超过14标准杯可能造成生精障碍。酒精代谢产物乙醛可损伤睾丸支持细胞，建议男性每日酒精摄入不超过25克。
备孕男性应保持均衡饮食，增加富含锌的海产品、维生素E的坚果和抗氧化剂丰富的深色蔬菜摄入。规律进行中等强度运动，避免久坐和高温环境，控制体重在正常范围。有生育需求者建议提前3-6个月调整饮食结构，必要时进行精液质量检测。
