小儿肠炎不治疗可能自行缓解，但存在脱水、电解质紊乱等风险，具体与病原体类型、患儿免疫状态等因素有关。
轮状病毒等引起的轻型肠炎可能7天内自愈，家长需注意补充口服补液盐，观察尿量及精神状态。
沙门氏菌感染需抗生素治疗，未及时干预可能引发败血症，表现为持续高热、血便，家长应立即就医。
蓝氏贾第鞭毛虫感染会导致慢性腹泻，不治疗可能影响生长发育，确诊后需服用甲硝唑等抗原虫药物。
频繁呕吐腹泻易导致中度以上脱水，表现为眼窝凹陷、皮肤弹性差，需静脉补液纠正水电解质失衡。
建议家长记录患儿排便次数、性状，避免高糖饮食加重腹泻，出现嗜睡或8小时无尿需急诊处理。
