胆结石切除后的影响主要包括消化功能改变、胆汁代谢异常、术后并发症风险、营养吸收障碍等。胆囊切除术是治疗胆结石的常见方法，多数患者术后可恢复正常生活。
1. 消化功能改变胆囊缺失会导致胆汁持续缓慢排入肠道，影响脂肪类食物的消化吸收。术后早期可能出现腹泻、腹胀等症状，建议采用低脂饮食并少量多餐。
2. 胆汁代谢异常胆囊储存浓缩胆汁的功能丧失，可能导致胆汁酸代谢紊乱。部分患者会出现胆汁反流性胃炎，表现为上腹灼痛、反酸等症状。
3. 术后并发症包括切口感染、胆管损伤、肠粘连等手术相关风险。术后胆总管代偿性扩张可能增加胆管结石形成的概率。
4. 营养吸收障碍长期脂肪消化不全可能影响脂溶性维生素吸收。建议定期监测维生素A、D、E、K水平，必要时在医生指导下补充胰酶制剂。
术后应保持规律饮食，避免暴饮暴食，逐步增加膳食纤维摄入，定期复查腹部超声评估胆管情况。
