酒精肝的症状主要包括食欲减退、肝区疼痛、黄疸和腹水，病情发展可能从轻度脂肪肝进展为肝硬化。
1、食欲减退
早期酒精肝患者常出现食欲下降、恶心呕吐等消化系统症状，与酒精直接损伤胃肠黏膜及肝功能减退有关。
2、肝区疼痛
肝脏肿大时可引起右上腹隐痛或胀痛，体检可发现肝区叩击痛，提示肝细胞炎症或脂肪浸润。
3、黄疸
进展期可能出现皮肤巩膜黄染，因肝细胞坏死导致胆红素代谢障碍，常伴随尿色加深和皮肤瘙痒。
4、腹水
晚期肝硬化患者出现腹胀、移动性浊音阳性，与门静脉高压和低蛋白血症相关，需警惕自发性腹膜炎风险。
酒精肝患者应严格戒酒并补充优质蛋白，定期监测肝功能指标异常时需及时就医干预。
