榆树钱通常没有明确的安神作用，其营养价值主要在于补充膳食纤维和矿物质。榆树钱是榆树的种子，含有少量蛋白质、脂肪以及钙、铁等微量元素，传统食用方式多为蒸煮或凉拌，但现有研究未证实其具有调节神经功能或改善睡眠的效果。
榆树钱的膳食纤维含量较高，能促进胃肠蠕动，帮助消化吸收，适合便秘人群适量食用。其矿物质成分如钙和铁对维持骨骼健康和预防贫血有一定辅助作用，但这些营养素的吸收率受植物细胞壁影响较大。从植物化学成分分析，榆树钱未检测到具有镇静作用的活性物质如黄酮苷或三萜类化合物，与酸枣仁、柏子仁等传统安神食材存在明显差异。
部分民间偏方可能将榆树钱与其他具有安神效果的草药配伍使用，但单独食用难以产生显著效果。对于存在睡眠障碍的人群，更建议选择临床验证有效的改善睡眠方法，如保持规律作息、营造安静睡眠环境，必要时在医生指导下使用安神类药物。
食用榆树钱需注意清洗彻底，避免残留灰尘或虫卵引发胃肠不适。过敏体质者首次食用应少量尝试，观察是否出现皮肤瘙痒或消化道反应。中重度失眠患者应及时就医排查焦虑症、甲状腺功能异常等潜在病因，不建议依赖单一食物改善睡眠问题。
