苹果适量食用有助于维持血压正常。苹果富含钾、膳食纤维和抗氧化物质，这些成分对血压调节有一定帮助。
苹果中的钾元素能够帮助平衡体内钠含量，减少钠对血压的负面影响。膳食纤维有助于降低胆固醇水平，改善血管弹性。苹果含有的多酚类抗氧化物质可以减轻血管炎症，保护血管内皮功能。长期规律摄入苹果可能对预防高血压有一定作用。苹果属于低钠高钾水果，适合高血压人群日常食用。
苹果虽然对血压有益，但不能替代降压药物。已经确诊高血压的患者仍需遵医嘱服药。苹果的降压效果较为温和，单靠吃苹果难以快速降低已经升高的血压。部分对苹果过敏的人群可能出现不适反应。胃肠功能较弱者空腹大量食用苹果可能引起不适。
建议将苹果作为健康饮食的一部分，配合低盐饮食、规律运动等生活方式干预。高血压患者，每天可食用1-2个中等大小苹果，最好连皮食用以获取更多膳食纤维。注意监测血压变化，若血压持续升高或出现头晕等症状应及时就医。保持多样化饮食，不要过度依赖单一食物控制血压。
