泥螺具有一定的利尿消肿功效。泥螺含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，可能有助于促进水分代谢，缓解水肿症状。
泥螺含有较高的钾元素，钾能够帮助调节体内电解质平衡，促进多余水分的排出。同时泥螺中的优质蛋白可以为身体提供营养支持，改善因蛋白质缺乏导致的水肿。对于轻度水肿人群，适量食用泥螺可能起到辅助改善作用。
但需要注意，泥螺属于高嘌呤食物，痛风或高尿酸血症患者应谨慎食用。部分人群可能对海鲜过敏，食用后可能出现皮肤瘙痒、腹泻等过敏反应。水肿若持续不缓解或伴随其他症状，应及时就医检查，排除肾脏疾病、心脏疾病等病理性因素。
日常饮食中可将泥螺作为辅助食材，建议每周食用1-2次，每次不超过100克。烹饪时注意充分加热，避免寄生虫感染。保持低盐饮食，每日盐摄入量控制在5克以下，有助于维持正常的水钠平衡。若出现明显水肿，可适当抬高下肢，促进静脉回流，同时记录每日尿量变化。
