鹿茸具有补肾壮阳、益精血、强筋骨等功效，适合用于肾阳不足、精血亏虚、筋骨痿软等情况。鹿茸的主要作用包括改善疲劳、增强免疫力、促进伤口愈合、调节心血管功能、延缓衰老。
1、改善疲劳鹿茸含有多种活性成分，如氨基酸、多肽及生长因子，能够帮助缓解体力疲劳，提升机体耐力和精力。对于长期疲劳、工作压力大的人群，适量使用鹿茸有助于恢复体力，改善精神状态。鹿茸中的活性物质可以促进能量代谢，减少乳酸堆积导致的肌肉酸痛。
2、增强免疫力鹿茸中的多糖类物质和免疫调节因子能够刺激免疫细胞活性，增强机体抵抗力。对于免疫力低下、易感冒或术后恢复期的患者，鹿茸有助于提高抗病能力，减少感染风险。长期适量服用可调节免疫平衡，但需注意避免过量使用。
3、促进伤口愈合鹿茸富含表皮生长因子和胶原蛋白前体，能够加速组织修复与再生。对于外伤、手术创面或慢性溃疡患者，鹿茸可促进肉芽组织生成，缩短愈合时间。其抗炎作用也能减少伤口感染概率，但严重创伤仍需结合医疗处理。
4、调节心血管功能鹿茸中的腺苷和磷脂成分具有扩张血管、改善微循环的作用，对高血压、冠心病等心血管疾病患者有一定辅助效果。它能降低血液黏稠度，减少血栓形成风险，但不可替代正规药物治疗，心脑血管疾病患者使用前应咨询医生。
5、延缓衰老鹿茸的抗氧化成分如超氧化物歧化酶能清除自由基，减轻氧化损伤，对皮肤老化、记忆力减退等衰老症状有改善作用。中老年人适量服用可能有助于维持细胞活力，但需结合健康生活方式才能达到理想效果。
鹿茸虽为滋补佳品，但阴虚火旺、实热证及高血压急性期患者不宜服用。建议在中医师指导下根据体质辨证使用，避免与辛辣刺激食物同食。日常可搭配枸杞、山药等平补食材，服用期间注意观察身体变化，出现口干、失眠等不适需停用。储存时应置于阴凉干燥处，防止霉变。
