经常吃橙子有助于补充维生素C、增强免疫力、促进消化、保护心血管健康及改善皮肤状态。橙子富含膳食纤维、钾、叶酸等营养素，适量食用对健康有多重益处。
1、补充维生素C橙子是维生素C的优质来源，每100克果肉约含50毫克维生素C。维生素C具有抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。维生素C还参与胶原蛋白合成，对维持皮肤弹性、促进伤口愈合有重要作用。长期缺乏维生素C可能导致牙龈出血、伤口愈合延迟等症状。
2、增强免疫力橙子中的维生素C和类黄酮化合物共同作用，可刺激白细胞活性，增强机体对病原体的防御能力。研究显示，规律摄入富含维生素C的水果可能缩短感冒病程。橙皮中的橙皮苷等成分还具有抗炎特性，有助于缓解呼吸道感染引起的炎症反应。
3、促进消化橙子含有3克左右的膳食纤维，其中可溶性纤维如果胶能吸收水分形成凝胶状物质，延缓胃排空时间，增加饱腹感。不可溶性纤维则促进肠道蠕动，帮助预防便秘。橙子中的有机酸还能刺激消化液分泌，改善食欲不振的情况。
4、保护心血管橙子中的钾元素有助于调节体内钠钾平衡，辅助控制血压水平。类黄酮成分可降低低密度脂蛋白胆固醇氧化，减少血管内皮损伤。叶酸则参与同型半胱氨酸代谢，缺乏时可能增加动脉硬化风险。每周摄入适量柑橘类水果与心血管疾病发生率下降存在关联。
5、改善皮肤维生素C通过抑制酪氨酸酶活性减少黑色素生成，有助于淡化色斑。其抗氧化特性还能减轻紫外线引起的皮肤光老化。橙子中的β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，可促进表皮细胞正常分化。但需注意过量摄入可能引起胡萝卜素血症导致皮肤暂时性黄染。
建议每天食用1-2个中等大小橙子即可满足营养需求，空腹食用可能刺激胃肠黏膜，宜在两餐之间食用。糖尿病患者需控制单次摄入量，避免血糖波动。食用新鲜橙子比果汁更能保留膳食纤维，榨汁时建议连果肉一起饮用。对柑橘类过敏者可能出现口腔刺痛或皮疹，应避免食用。长期储存的橙子维生素C含量会逐渐下降，购买后建议尽快食用。
