金橘对缓解口臭可能有一定帮助，但无法替代医学治疗。口臭可能与口腔卫生不良、胃肠功能紊乱、龋齿、牙周炎、扁桃体结石等因素有关。
1、口腔清洁作用金橘含有挥发油和芳香物质，咀嚼时可暂时掩盖口腔异味。其果酸成分能促进唾液分泌，有助于冲刷食物残渣。但单纯依赖金橘无法消除牙菌斑等致病因素，需配合正确刷牙、使用牙线等口腔清洁措施。
2、消化辅助功能金橘中的纤维素和有机酸可能帮助改善胃肠蠕动，对消化不良引起的口臭或有一定缓解作用。胃肠功能紊乱患者可适量食用，但胃食管反流者需谨慎，酸性成分可能加重反酸症状。
3、抗菌成分影响金橘皮中的柠檬苦素类化合物具有轻微抗菌特性，但对口腔致病菌抑制作用有限。严重牙周炎患者需使用复方氯己定含漱液、甲硝唑口腔粘贴片等专业药物控制感染。
4、营养补充价值维生素C等营养素有助于维持口腔黏膜健康，缺乏时可能增加牙龈出血风险。但治疗口臭更需针对性补充维生素B族，如复合维生素B片对口腔溃疡相关异味效果更显著。
5、心理调节效应清新果香能短暂改善口气带来的社交焦虑，属于心理安慰效应。持续口臭需排查幽门螺杆菌感染等病理性因素，必要时使用阿莫西林胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊等联合治疗方案。
日常可适量食用金橘作为辅助，同时需保持三餐规律、避免辛辣刺激饮食，饭后用温盐水漱口。若口臭伴随牙龈肿痛、反酸烧心等症状持续两周以上，建议到口腔科或消化内科进行碳13呼气试验、牙周探诊等专业检查。注意柑橘类水果每日摄入量不宜超过200克，避免果酸腐蚀牙釉质。
