适量饮用糯米酒可能有助于促进血液循环、缓解疲劳、增进食欲、补充营养及改善睡眠质量。糯米酒是以糯米为原料发酵制成的低度酒,含有氨基酸、维生素B族及少量矿物质。
1、促进血液循环糯米酒中的酒精成分可轻度扩张血管,加速血液流动,有助于改善手脚冰凉症状。但需注意控制饮用量,过量可能引起血压波动或加重心脏负担。
2、缓解疲劳糯米酒所含的葡萄糖和有机酸能快速被人体吸收,为机体提供能量,对体力消耗后的恢复有一定帮助。发酵产生的活性物质还可能调节神经系统功能。
3、增进食欲糯米酒特有的酸甜风味可刺激消化液分泌,改善食欲不振。其含有的益生菌成分有助于维持肠道菌群平衡,但胃肠功能较弱者应避免空腹饮用。
4、补充营养糯米酒保留糯米中的部分营养成分,包括维生素B1、B2和烟酸等,这些物质参与能量代谢和神经系统维护。发酵过程还产生易吸收的小分子肽类物质。
5、改善睡眠少量酒精成分可能通过抑制中枢神经兴奋性帮助入眠,传统医学认为糯米酒有温补作用。但长期依赖酒精助眠可能影响睡眠质量,不建议睡前大量饮用。
饮用糯米酒需注意控制每日摄入量在100毫升以内,避免与头孢类等药物同服。糖尿病患者、肝病患者、孕妇及酒精过敏者应禁饮。建议选择正规厂家生产的无添加产品,开封后冷藏保存并尽快饮用完毕。日常可搭配红枣、枸杞等食材温热饮用,但不宜替代日常饮水或作为主要营养来源。