服药期间的病人一般可以吃蒜，但需结合药物种类和病情决定。蒜含有大蒜素等活性成分，可能影响部分药物代谢或增强抗凝效果，需避免与抗凝药、抗血小板药、免疫抑制剂等联用。胃肠疾病患者空腹大量食用可能刺激黏膜，服药期间建议咨询医生。
蒜与药物相互作用主要涉及肝药酶抑制或胃肠刺激。大蒜素可能抑制CYP3A4酶活性，延缓部分降压药、他汀类药物的代谢，导致血药浓度升高。华法林等抗凝药与蒜同服可能增加出血风险，表现为牙龈出血或皮下瘀斑。免疫抑制剂如环孢素与蒜联用可能降低药效，影响移植术后抗排斥效果。胃溃疡患者服用质子泵抑制剂时，生蒜可能加重胃酸刺激。
部分药物与蒜的协同作用需谨慎利用。蒜的抗菌特性可能增强抗生素对幽门螺杆菌的抑制效果，但需在医生指导下调整剂量。糖尿病患者服用降糖药期间，蒜可能辅助调节血糖，但需防范低血糖风险。心血管药物如硝酸甘油与蒜同服可能过度扩张血管，引发体位性低血压。化疗期间食用蒜可能减轻黏膜炎症状，但需评估与特定化疗药的相互作用。
服药期间食用蒜应控制每日1-2瓣为宜，避免空腹生吃。烹饪后的大蒜刺激性降低，更适合胃肠功能较弱者。若出现心悸、头晕或消化道不适，应立即停用并就医。定期监测凝血功能或血药浓度的患者，需主动告知医生蒜制品摄入情况。日常饮食可搭配富含维生素K的菠菜、西蓝花等，帮助维持凝血平衡。
