豆蔻具有一定的祛湿作用，常用于改善湿邪困脾引起的脘腹胀满、食欲不振等症状。豆蔻主要有白豆蔻、草豆蔻、肉豆蔻等种类，其挥发油成分能促进消化液分泌，帮助化解体内湿浊。
1、白豆蔻白豆蔻性温味辛，归肺脾胃经，所含的桉油精、α-松油醇等成分能刺激胃肠蠕动，适用于寒湿内阻导致的恶心呕吐。常与藿香、佩兰配伍使用，可煎汤或研末入膳，但阴虚内热者慎用。
2、草豆蔻草豆蔻燥湿力较强，所含的山姜素能抑制肠道异常发酵，对湿浊中阻引起的舌苔厚腻效果显著。多与苍术、厚朴同用，脾胃虚弱者长期使用可能加重口干症状。
3、肉豆蔻肉豆蔻含肉豆蔻醚，具有温中行气功效，适合脾肾阳虚导致的五更泄泻。常与补骨脂、吴茱萸配伍，但过量使用可能引起眩晕，孕妇及肝肾功能不全者禁用。
4、配伍应用豆蔻与茯苓、薏苡仁同用可增强利水渗湿效果；与砂仁、陈皮搭配能协同理气化湿。湿热体质者需配伍黄芩、栀子等清热药以平衡温燥之性。
5、使用注意豆蔻辛温助火，实热证及阴虚火旺者不宜。入煎剂宜后下保留挥发油成分，日常食疗建议每日用量不超过5克。出现口舌生疮等上火症状时应停用。
湿气重者日常可配合艾灸足三里、阴陵泉等穴位，饮食避免生冷油腻。若长期存在头身困重、大便黏滞等湿重症状，建议就医排查甲状腺功能减退、肠易激综合征等疾病，不宜单纯依赖豆蔻调理。湿热体质者更适合选用赤小豆、冬瓜皮等凉性利湿食材。
