藜麦通常不会导致便秘，适量食用反而有助于促进肠道蠕动。便秘可能与饮食结构不合理、水分摄入不足、肠道功能紊乱、甲状腺功能减退等因素有关。
1、饮食结构不合理膳食纤维摄入不足或高脂饮食可能引发便秘。建议增加蔬菜水果和全谷物摄入，如燕麦、红薯、西蓝花等，必要时可遵医嘱使用乳果糖口服溶液、聚乙二醇4000散、小麦纤维素颗粒等药物。
2、水分摄入不足每日饮水量低于1500毫升可能使粪便干硬。保持每天2000毫升饮水，可配合使用开塞露、甘油栓、比沙可啶肠溶片等缓泻剂缓解症状。
3、肠道功能紊乱肠易激综合征或肠道菌群失衡可能导致便秘，常伴随腹胀腹痛。可通过益生菌制剂调节，如双歧杆菌三联活菌胶囊、枯草杆菌二联活菌颗粒、地衣芽孢杆菌活菌胶囊等。
4、甲状腺功能减退甲减患者代谢率降低会出现便秘，多伴随乏力畏寒。需治疗原发病，同时使用乳果糖、莫沙必利、普芦卡必利等药物改善症状。
日常建议将藜麦与充足水分搭配食用，保持规律运动习惯，若便秘持续超过两周或伴随体重下降需及时就医。
