1型糖尿病患者可以适量吃鸡胸肉、瘦牛肉、三文鱼、鸭肉等肉类，也可以遵医嘱吃胰岛素注射液、门冬胰岛素、甘精胰岛素、利拉鲁肽等药物。建议及时就医，积极配合医生治疗，在医生的指导下服用合适的药物，并做好饮食调理。
一、食物1. 鸡胸肉鸡胸肉富含优质蛋白且脂肪含量低，有助于稳定血糖水平，适合1型糖尿病患者适量食用。
2. 瘦牛肉瘦牛肉含有丰富铁元素和蛋白质，建议选择脂肪较少的部位，避免摄入过多饱和脂肪。
3. 三文鱼三文鱼富含Omega-3脂肪酸，有助于改善胰岛素敏感性，建议采用清蒸或烤制方式烹饪。
4. 鸭肉鸭肉含有B族维生素和优质蛋白，去皮食用可减少脂肪摄入，注意控制单次食用量。
二、药物1. 胰岛素注射液速效胰岛素可快速控制餐后血糖，需根据血糖监测结果调整用量，严格遵医嘱使用。
2. 门冬胰岛素超短效胰岛素类似物，起效快持续时间短，适合控制餐后高血糖，须专业医师指导使用。
3. 甘精胰岛素长效基础胰岛素类似物，能提供稳定的基础胰岛素水平，不可自行调整注射剂量。
4. 利拉鲁肽GLP-1受体激动剂类药物，可促进胰岛素分泌并延缓胃排空，需监测可能的胃肠道反应。
1型糖尿病患者选择肉类时应优先考虑低脂高蛋白品种，注意烹饪方式避免油炸，同时定期监测血糖变化并与主治医生保持沟通。
