吃黄豆泥可能有助于安眠，但效果因人而异。黄豆泥含有色氨酸、镁等成分，可能对改善睡眠有一定帮助，但无法替代药物治疗失眠。
黄豆泥中的色氨酸是合成血清素和褪黑素的前体物质，这两种神经递质与睡眠调节密切相关。适量摄入色氨酸含量高的食物可能帮助缩短入睡时间。黄豆还含有丰富的镁元素，镁参与神经系统调节，缺乏时可能出现睡眠障碍。将黄豆制成泥状更有利于消化吸收，减少胃肠负担对睡眠的干扰。部分人群在晚餐适量食用黄豆泥后，可能感受到睡眠质量提升。
严重失眠或长期睡眠障碍者不能仅依赖黄豆泥改善。慢性失眠可能由焦虑症、抑郁症、甲状腺功能异常等疾病引起，需要专业医疗干预。某些人对豆类中的低聚糖不耐受，食用后可能出现腹胀等不适反而影响睡眠。大豆异黄酮可能干扰部分人群的内分泌平衡，不建议甲状腺疾病患者大量食用。
改善睡眠需要综合调理，建议保持规律作息，睡前避免使用电子设备，营造安静舒适的睡眠环境。长期失眠或伴随日间功能障碍时，应及时到神经内科或睡眠专科就诊，在医生指导下进行认知行为治疗或药物干预。黄豆泥可作为饮食调理的辅助选择，但需注意食用量和个体反应。
