吃橙子需要注意适量食用、过敏风险、胃肠刺激、药物相互作用及特殊人群限制。橙子富含维生素C和膳食纤维，但过量可能引发胃肠不适，与部分药物同服可能影响药效，过敏体质者需谨慎。
1、适量食用橙子每日建议摄入量为1-2个，过量可能因高果酸含量导致反酸、腹泻。糖尿病患者需控制总量，避免血糖波动。果肉与白络同食可增加膳食纤维摄入，帮助缓解便秘。
2、过敏风险柑橘类过敏者可能出现嘴唇肿胀、皮肤瘙痒等症状，严重时可诱发过敏性休克。初次尝试橙子的婴幼儿需观察24小时，家长发现皮疹应立即停食并就医。交叉过敏者需避免接触橙皮中的挥发油成分。
3、胃肠刺激空腹食用可能刺激胃黏膜，胃炎患者易出现烧心症状。建议餐后1小时食用，或搭配燕麦等缓释碳水化合物。冷冻橙子可能加重肠易激综合征患者腹痛，室温放置后再食用更安全。
4、药物影响橙子中的呋喃香豆素可能抑制肝药酶活性，影响他汀类调脂药、抗凝药华法林代谢。服用环孢素等免疫抑制剂期间，大量食用可能升高血药浓度。建议服药与吃橙子间隔2小时以上。
5、特殊人群肾病患者需限制钾摄入，避免选择钾含量高的血橙。孕妇出现妊娠期牙龈炎时，过量酸性物质可能加重牙齿敏感。服用补铁剂者建议隔开维生素C摄入时间，防止铁过量吸收。
食用橙子前应充分清洗表皮农残，榨汁建议保留果肉纤维。出现口腔溃疡期间可改食蒸橙子减轻刺激，胃肠术后患者需过滤果渣饮用橙汁。长期储存的橙子维生素C流失严重，建议购买后一周内食用完毕。过敏体质者首次尝试可先在手腕内侧测试皮肤反应，儿童食用需家长监督避免果核误吞。
