吃橙子对消化系统、心血管系统、免疫系统、皮肤和眼睛等器官有好处。橙子富含维生素C、膳食纤维、钾、叶黄素等营养素，主要有促进胃肠蠕动、辅助调节血压、增强免疫力、抗氧化护眼等作用。
1、消化系统橙子含有的膳食纤维能促进胃肠蠕动，帮助预防便秘。果肉中的有机酸可刺激消化液分泌，改善食欲不振。对于慢性胃炎患者，建议将橙子榨汁稀释后饮用，避免果酸直接刺激胃黏膜。胃肠功能较弱者应控制单次食用量在200克以内。
2、心血管橙子中的钾元素有助于钠盐排泄，对维持正常血压有积极作用。柑橘类黄酮可改善血管内皮功能，降低动脉硬化风险。高血压患者每日食用1-2个中等大小橙子，配合低盐饮食效果更佳。但服用降压药期间需监测血钾水平。
3、免疫系统每100克橙子含约50毫克维生素C，能满足成人每日所需量的60％。维生素C能促进白细胞功能，增强呼吸道黏膜防御能力。感冒高发季节可适量增加橙子摄入，但糖尿病患者需注意控制总量，避免血糖波动。
4、皮肤健康维生素C是合成胶原蛋白的必要物质，有助于保持皮肤弹性。橙子中的抗氧化成分能减少紫外线损伤，延缓皮肤老化。建议连白色橘络一起食用，其含有的芦丁能增强毛细血管韧性，改善面部红血丝。
5、眼睛保护橙子含有的叶黄素和玉米黄质是视网膜黄斑区的重要色素，能过滤有害蓝光。长期用眼人群可搭配深绿色蔬菜食用，提高护眼效果。但过量摄入可能导致皮肤暂时性发黄，每日建议不超过3个中等大小橙子。
食用橙子时建议选择新鲜成熟果实，避免空腹大量食用引发胃部不适。榨汁饮用会损失部分膳食纤维，建议保留果肉。服药期间需注意，橙子可能影响他汀类、抗过敏药等药物的代谢，应间隔2小时以上食用。特殊人群如胃溃疡急性期、肾功能不全者需遵医嘱控制摄入量。
