脑供血不足病人宜选择低盐低脂、富含膳食纤维和抗氧化物质的食物，避免高糖高脂及刺激性饮食。
脑供血不足与动脉粥样硬化、高血压等密切相关，饮食需兼顾心血管保护与脑部供血改善。适宜食物包括燕麦、深海鱼、西蓝花等，燕麦中的β-葡聚糖有助于降低胆固醇，三文鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸可减少血管炎症，西蓝花含硫化物能抗氧化。黑木耳、菠菜等含铁食物可辅助改善贫血性供血不足。需严格限制动物内脏、肥肉等高胆固醇食物，避免咸菜、火腿等高钠食品加重血压波动。浓茶、咖啡因饮料可能诱发血管痉挛，酒精会干扰脂质代谢，均应减少摄入。烹饪方式推荐蒸煮炖，避免油炸烧烤。
日常可增加核桃、蓝莓等健脑零食，保持规律进食避免过饱，同时配合适度运动促进血液循环。
